Food·Non classé

4 Recettes Automnales Faciles

fire with cheese and bread
Fire with Cheese and Bread

Info :

  • Pour deux personnes

  • Sur feu ou au four

Ingrédients :

  • Pain : 1 Baguette traditionnelle ou pain de votre choix

  • Fromage : Bûche de chèvre ou Camembert ou selon vos envies

  • Herbes aromatiques séchées : origan par exemple

Déroulement :

Premièrement découpez le pain en rondelles d’environ 2cm d’épaisseur, mettez de coté. Découpez la bûche de chèvre dans le sens de la longueur, et placez la dans le récipient prévu à cet effet(petite cocotte ou ramequin), si vous souhaitez assaisonner, déposez deux pincées d’origan sur le fromage.

Au feu : Placez le récipient sur le feu pendant 15min, vérifiez régulièrement car la cuisson peut varier selon l’intensité du feu. Lorsque les contours sont coulants, retirez y du feu et laissez refroidir 1 minute. Dégustez en trempant vos petits morceaux de pain dedans.

Au four : Placer le récipient dans un four préalablement chauffer à 170°c pendant 10 min, surveiller la cuisson. Sortez du four et laisser refroidir pendant 1 à 2 minutes, dégustez en plongeant les morceaux de pain dedans.

Petit plus : C’est une recette très conviviale, je l’ai essayé lors d’une soirée feu de camps il y a peu, vous pouvez varier cette recette en y ajoutant de la viande, des lardons par exemple, ou en y trempant des morceaux de pomme de terre à la place des morceaux de pain.

iEnvoyez moi vos photo si vous recréez cette recette !

smore's and hot chocolate
Smore’s and Hot Chocolate

Info :

  • Pour une personne

  • Au micro ondes ou à la casserole (hot chocolate)

Ingrédients :

Smore’s

  • Mc Vities nature ou petit beurre

  • Chocolat en carré ici au lait

  • Marshmallow

Hot chocolate

  • Lait

  • Chocolat en poudre

  • Marshmallow ou mini marshmallow

Déroulement :

Smore’s

Prenez deux gâteaux Mc Vities, placez en un dans une petite assiette. Découpez un marshmallow en deux dans le sens de la longueur, puis placez un carré de chocolat entre les deux. Déposez cela sur le Mc Vities et mettez au micro-onde pendant 20s, sortez y du micro onde et placez le deuxième gâteau sur de dessus, dégustez encore chaud et fondant.

Hot chocolate

Remplissez une tasse de lait et mettez la 2 minutes au micro-ondes, une fois chaud sortez la tasse et versez y une cuillère et demie de chocolat en poudre, mélangez. Pour terminer déposer plusieurs marshmallow dans votre tasse, et saupoudrer un peu de cacao sur le dessus pour une tasse digne d’un post Instagram.

Petit plus : Cette recette Automne/Hiver est indémodable, que se sois pour le goûter des enfants ou pour soi, c’est un plaisir à déguster, parfaite devant la nouvelle saison de Riverdale au chaud sous un plaid.

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Cookies Spéculoos

Info :

  • Pour environ 24 cookies

Ingrédients :

  • 110g de beurre mou

  • 110g de sucre brun

  • 100g de sucre en poudre

  • 1 œuf

  • 1/2 cuillère à café de vanille liquide

  • 225g de farine

  • 1/2 cuillère à café de levure chimique

  • 110g de spéculoos en poudre

  • Un peu de cannelle en poudre

Déroulement :

Préchauffez le four à 170°c

Battez le beurre avec les deux sortes de sucre dans un grand saladier. Une fois le mélange jaune pâle et mousseux, ajoutez l’œuf entier, puis la vanille liquide. Tamisez la farine avec la levure. Versez le tout peu à peu en pluie, en travaillant bien avec une spatule en bois. Puis ajoutez les spéculoos, préalablement broyés ainsi que la cannelle et mélangez le tout. 

Mettez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque allant au four. Disposez des petites boules de pâte sur la plaque, veillez à bien les espacer pour ne pas qu’ils se collent entre eux. Enfournez pendant 10 minutes, puis sortez les du four et laissez les refroidir.

Petit plus :

Cette recette comme les autres peut être revisitée. Elle est parfaite pour un goûter en famille ou avec des amis. C’est le cookie d’automne !!

pomme au four et spéculos
Pomme au four spéculoos

Info :

  • Pour 2 personnes

Ingrédients :

  • 2 pommes gala

  • 10 spéculoos en poudre

  • 1/2 cuillère à soupe de beurre fondu

Déroulement :

Premièrement, lavez les pommes puis retirez le cœur des pommes sans les couper en deux, en veillant à garder le fond pour former un petit puits.

Broyez les spéculoos afin d’obtenir de la poudre, et mélangez y avec le beurre fondu.

Placez le mélange au centre des pommes, et enfournez pendant 15 à 20min.

Sortez et laissez refroidir quelques minutes, dégustez !!

Petit plus :

Vous pouvez bien sur ajouter de la cannelle, ou bien du miel à la préparation.

Merci d’avoir lu mon article, envoyez moi des photos si vous recréez une de ces recettes, j’ai pris vraiment beaucoup de plaisir à écrire cet article et j’avoue aussi et surtout à goûter chacune des ces recettes. Dites moi si d’autres recettes vous intéresseraient (j’en ai encore sous le coude)

Elodie, In My New Life

 “Ce qu’il y a parfois de beau avec l’automne, c’est lorsque le matin se lève après une semaine de pluie, de vent et brouillard et que tout l’espace, brutalement, semble se gorger de soleil.” 

Par Victor-Lévy Beaulieu

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Random

Mon top 5 des Séries

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Riverdale
  • Résumé :

Sous ses airs de petite ville tranquille, Riverdale cache en réalité de sombres secrets. Alors qu’une nouvelle année scolaire débute, le jeune Archie Andrews et ses amis Betty, Jughead, et Kevin, voient leur quotidien bouleversé, pas la mort mystérieuse de jason Blosson, un de leurs camarades de lycée. Alors que les secrets, des uns et des autres menacent de remonter à la surface, et que la belle Veronica, fraîchement débarquée de New York, fait une arrivée remarquée en ville, plus rien ne sera jamais comme avant à Riverdale.

  • Mon ressenti :

Premièrement il faut savoir que ce n’étais pas une série qui m’intéressais aux premier abord. Tout le monde en parlais, elle étais partout sur instagram, je ne pouvais plus la voir, je n’aime pas regarder une série car tout le monde en parle, car elle fait le buzz, mais car j’en ai envie, je n’aime tout simplement pas faire le mouton. J’étais donc partie pour ne pas la regarder, puis vers la fin des vacances d’été, mes amis avais repris les cours, ma sœur étais partie de la maison et mon petit frère étais bien la mais à 18 et 15 ans on as pas les mêmes centre d’intérêt vous vous en doutez. Je m’ennuyais je n’avais rien à faire et je me suis dis, pourquoi pas ? Tu n’y perd rien.

Et c’est comme ça que j’ai lancé le premier épisode de Riverdale, et les autres on enchaîner assez rapidement, l’intrique de cette série est tellement prenante que certaines de mes heures de sommeil se sont volatiliser. J’avais peur au début d’être déçue de l’intrigue comme je l’avais été pour Pretty Little Liars mais pas du tout. Le fait de découvrir les éléments de l’histoire en même temps que les personnage eux même est très plongeant, on y prend vite goût. Je suis impatiente que la saison deux reprenne (sortir le 11 octobre), as on avis mes week-end vont en pâtir.

Pour terminer sur cette première série, je dirais que si vous hésiter a la regarder, essayer quelque épisode, vous allez voir on est surpris de l’aimer autant, partager moi aussi vos impression si vous l’avez regarder ou si vous émetez encre des réserves pour, Riverale.

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The Bold Type
  • Résumé :

La série suit le quotidien de trois jaunes femmes, Jane, Kat et Sutton, qui travaillent toutes pour le magazine féminin Scarlet.

Jane est maintenant rédactrice pour le magazine après plusieurs années passées comme assistante. Kat est la directrice des réseaux sociaux du magazine et Sutton est l’assistante de l’une des éditrice du magazine mais cherche à évoluer professionnellement. Les filles vont enchaîner les obstacles, positifs comme négatif, et apprendre à se connaître et à grandir aussi bien personnellement que professionnellement

  • Mon ressenti :

J’ai découvert cette série sur snap, vous savez dans les article parfois sans intérêt mais parfois intéressant de Vice, Le monde, Melty, Vogue…

Elle faisais partie des sois disant nouvelles séries a regarder absolument, et bien sur dans la même optique que je m’ennuyais en fin de vacances j’ai aussi écumer la saison une de The Bold type. Cette série est bien, je vous la recommande si vous rechercher une série pas prise de tête, simple, pour vous détendre en fait. Les anecdotes que l’on rencontre dans cette séries ressemble beaucoup à la vie de Mme tout le monde ( bien que ce n’est pas tout le monde qui porte du Balmain) cette petite référence vous pourrez la comprendre en regardant la série. Bien que le script ne sois pas non plus incroyable, on est vite pris dans la vie de ces trois jeune femme qui débute leurs carrières.

N’hésiter pas à me faire pars de vos avis concernant, The Bold Type.

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13 Reason Why
  • Résumer :

Clay Jensen, un adolescent de 17 ans, reçois une boite contenant sept cassettes de la part d’une de ses amies, Hannah Baker, qui as mis fin à ses jours quelques semaines plus tôt.

Ces sept cassettes, composées chacune de deux face à écouter, contiennent chaqu’une une des 13 raisons qui on poussé Hannah à prendre cette décision. Chaque face correspond également à une personne qu’elle considère comme responsable de son acte. Perturbé par la réception de ces cassettes, Clay vas vite découvrir au fur et a mesure des révélation d’Hannah que ses camarades ne sont pas vraiment ce qu’ils laissent paraître.

  • Mon ressenti :

Comme pour Riverdale, je ne voulais pas regarder cette séries, pour a peu près les même raison, tout le monde en parlais, c’était sois disant génial, et pour finir ça ne me donnais plus envie de regarder. Puis une fois l’euphorie passer ma sœur a commencer 13 Reason Why, et finalement elle m’a convaincue.

J’ai commencer à regarder environ un mois avant le BAC, et quelque fois les épisodes pouvais passer avant mes révision ( bien sur ce n’est absolument pas a reproduire, je ne suis pas un bon exemple). C’est une série qui fait comprendre, qui fait réfléchir sur nos propre acte. Et je pense pourrais forcé certaine personnes a changer. Mon avis sur 13 Reasons Why se résume en quelques mots, intrigant, passionnant, surprenant, et surtout très bien faite et réaliser.

Si vous aimez Riverdale allez faire un tour sur 13 Reason Why, et inversement.

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Under The Dome
  • Résumer :

Chester’s Mill est une petite ville tranquille du Maine. Mais un jour, un dôme invisible apparaît et englobe tout la ville. Les habitant de Chester’s Mill sont pris au piège, ils ne peuvent plus sortir de la ville, et personne ne peut y entrer. Ils vont alors devoir se soutenir mutuellement pour traverser cette épreuve. Mais l’isolement du monde extérieur va mettre à rude épreuve la communauté.

  • Mon ressenti :

Vous devez vous demander : Pourquoi cette série qui commence a dater ?

Tout simplement car avant je n’avais pas accrocher, j’avais commencer a suivre au début de sa diffusion sur M6, puis l’histoire à évoluer dans un sens que je n’aimais pas trop. Et j’ai abandonner. Cette année au début de la rentrée scolaire je n’avais et n’ai toujours pas internet, pas de télé et pas de devoir sous lesquels crouler. Le seul moyen de passer le temps étais encore les DVD de la médiathèque et c’est comme ça que j’ai recommencer, Under the dome, à cause ou grâce a d’ennuis.

J’ai eu un peu de mal a raccrocher a l’histoire puis plus les épisodes avançais plus je devenais addictive, j’ai fini la saison deux, la saison 3 est en prêt en ce moment a la médiathèque, donc je peu vous avouer que je suis un peu frustrer de ne pas avoir la suite. J’aime vraiment les personnage que l’on vois évoluer d’autre pas, l’histoire qui devient de plus en plus complexe au fur et a mesure tout en laissant une pars compréhensible pour nous.

Si jamais vous n’aviez comme moi pas accrocher au début, retenter vous pourrez avoir des surprises !

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Supergirl
  • Résumer :

Kara Zor-el, cousine de Kal-El, est arrivée sur Terre, mais avec 24 ans de retard. Elle avais pour mission de protéger son cousin, mais celui-ci est devenu entre temps un super héros respecter de tous, Superman. La jeune fille est donc recueillie par une famille d’adoption, la famille Denvers. Elle change donc son nom pour Kara Denvers. Grâce à sa famille adoptive, la jene fille apprend à maîtriser ses super pouvoirs, mais surtout à ce cacher du grand public.

Une fois adulte, âgée de 24 ans, elle travaille comme assistante pour Cat Grant au sein du groupe de média CatCo, dan la ville de National City, située sur la cote Ouest des États-Unis. Une catastrophe inattendu va l’obliger à se montrer telle qu’elle est vraiment aux yeux de tous. Très vite, les habitants de la ville ayant vu ses incroyable capacités la surnomment, Supergirl.

  • Mon ressenti :

Voici une des mes séries préférées, j’aime tout dedans, les personnages, la trame de l’histoire, le script, les acteurs…

Je trouve que l’histoire est totalement différente que les adaptations en séries de Superman ( Smallville, Lois et Clark : les nouvelles avenures…). On découvre la vraie histoire de cette supergirl, son passer, ses ambitions. Je ne vois pas comment décrire cette série, elle est tout simplement géniale, elle mêle, amour, amitée, fantastique, action, humour, elle est vraiment très complète.

Je vous encourage à allée jeter un coup d’œil à Supergirl et de m’en dire vos impression.

Petit mot de fin

Voilà pour ce troisième article, je m’excuse pour le retard dan sla publication mais certain passage ne me plaisais pas donc je les ai un peu modifier.

Cet article n’est pas très pousser je vous l’accorde mais je voulais faire quelque chose de plus simple, j’espère que cela vous plaira, donner moi vos conseil pour m’amélioré dans ce type d’article avec lequel je suis un peu moins à l’aise.

N’hésiter pas a me proposer des thèmes d’article qui vous intéresserais.

Info : Le prochain article sortira le 28 au lieu du 21 car il nécessite beaucoup de préparation et je voudrais vraiment quelque chose d’aboutis et qui me plais, merci de votre compréhension.

Elodie, In My New Life

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Sport

Réussir à se mettre au sport

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Premièrement qu’est ce que j’entends par sport ? A peu près tout types de sport, la danse, le foot, le judo, la fitness, la musculation, le basket…Bien entendu je ne pratique pas tout ces sport, mais l’approche a un sport reste généralement la même, selon moi. Personnellement j’ai pratiquer la danse moderne jazz pendant 8 ans, et depuis peu la fitness et la musculation, ainsi que les sports pratiquer au collège/lycée.

Comme je pense beaucoup d’entre vous la rentrée a été l’élément déclencheur pour reprendre une activité physique, faut il encore en avoir le temps, la motivation, parfois les moyens financier, la santé. Je vais a travers cet article vous donner mes conseils, mes expériences, et quelques astuces pour tenir ces résolutions. Bien sur je ne suis pas une professionnelle dans le domaine du sport et pour des conseil personnaliser je vous conseil un coach sportif qui répondra mieux as vos attentes que moi.

Souvent l’envie de commencer un sport ce fait sois par le désirs de changer physiquement, l’envie de décompresser, de passer du temps avec ses amies, on est plus motiver a allez a la danse par exemple si on sais qu’on y retrouvera ses amies.

Voila un premier petit conseil, pour rester motiver dans un sport et éviter l’abandon après deux semaine, oui je parle d’un sujet qui me parle car j’ai souvent baisser les bras, par manque de motivation, de temps parfois ou par absence de résultats, se conseil est de partager le sport pratiquer avec quelqu’un, une amie, votre famille, votre copain/conjoint… vous pourrez ainsi vous motiver les un les autres, partager vos expériences, votre évolution…

Par exemple j’ai repris la fitness et la musculation, mais y allez seule après les cours ne me motivais pas réellement, et puis j’ai trouvée une amie pour y allez avec moi, et j’ai qu’une hâte c’est d’y retourner. Même si a la salle nous ne travaillons pas forcement ensemble on parle lors des temps de repos, et c’est beaucoup plus agréable que de rester avec ses écouteur dans les oreilles avec sa bouteille d’eau. Et lors de mes exercices a l’appartement j’ai ma colocataire avec qui on se motive pour nous dépasser et tout donner et je peu vous assurez que la fierté d’avoir tenus 10s de plus a la planche que la dernière fois est vraiment là.

Et maintenant la dernière source de motivation que j’ai trouver est mon blog.Mon article porte surtout sur la musculation et la fitness, car c’est ce que j’expérimente en ce moment.

Une autre solution pour réussir a se mettre au sport est de suivre un planning (sans excès bien sur) ainsi qu’un programme de sport. Les programmes de sport se trouvent un peu partout, sur internet comme exemple le site http://www.lotus-bouche-cousue.fr , j’ai tester un de leur programme (full body) l’année dernière et il m’avais beaucoup plus, maintenant on trouve aussi beaucoup d’application sport, il faut faire le tris, certaine sont bonne a prendre d’autre non, (demander moi pour un article plus détailler au sujet des application de sport), j’ai acquis récemment le livre « Le Guide Healthy Life Style » de Caroline Bassac, je le trouve très bien construis, complet, il contient des programme de sport en fonction des saison, des exemple de menus complet pour une semaine, ainsi que des recettes, le seul hic selon moi serais la diversité des recettes, quasiment toute végétarien et végétalien, la dernière solution pour un programme cette fois personnaliser, sont ceux fait avec l’appuies d’un coach sportif, dans les salles de fitness/musculation.

Ce qui est aussi un frein pour beaucoup est le prix des salles de sport, personnellement je n’ai pas d’abonnement dans une salle de sport, ayant la salle de muscu de mon lycée.

Mais si le prix de ces abonnement vous dérange, il est tout a fait possible de faire son sport chez sois, au fur et a mesure vous investirez peu être dans un tapis, une corde a sautée, des poids… Mais on peu très bien faire du sport chez sois, avoir des résultats, être fière de sois, sans faire des dépenses non nécessaire (pas la peine de dépenser dans un tapis de courses, l’extérieur est un meilleure solution)

Autres cause d’abandon le temps, tout le monde n’a pas forcement 1 heure a accorder au sport, ce n’est pas grave si un jours au lieu de 1 heure vous ne prouvez faire que 15 min, faite le, je ne sais que trop bien les dégas que peut faire un jour du programme louper. Louper un jours de sport peu provoquer l’abandon total des résolutions, il faut essayer de se tenir au mieux possible au programme, ces comme sa que les résultats apparaîtrons, que le stress s’envolera et la confiance en sois perdu reviendra de plus belle.

Le plus important c’est de garder l’envie, garder la niaque, l’envie de dire a tout le monde que on y es parvenu, d’être fière de sois, de toujours vouloir faire mieux.

Je pense avoir fait le tour du sujet, bien sur je n’ai pas la science infuse, je ne sais pas tout du sport, je voulais juste vous apporter mes petit conseil personnel

N’hésiter pas a me faire partager vos expérience, vos exercices ou un tas d’autre chose !

Il faut essayer de faire un petit peu plus que ce dont on crois être capable

Citation de Jean-Claude Killy

Non classé

Le commencement

 

 

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Bord de mer, Erquy, Été 2017

Pour mon tout premier article je vais tout simplement vous parler des raisons qui m’on pousser à vouloir changer mon mode de vie (même si il n’est pas radical), vous dire un peu qui je suis, ce que je vais changer à partir de la rentrée 2017.

  • Je m’appelle Elodie, je suis née le 24 Avril 1999, j’ai donc 18 ans, je vis en France.   J’ai  un BAC professionnel Esthétique, à la rentrée je rentre en BTS Métiers de la coiffure pour compléter ma formation, car selon moi ce sont deux métier qui vont ensemble, je n’ai pas encore de vision clair de ce que je veux faire comme travail je sais juste que j’aimerais associer l’esthétique, la coiffure, mais aussi le fait gérer et d’avoir des responsabilités. J’ai une grande sœur, qui pars de la maison pour faire sa licence dans le nord de la France et un petit frère toujours coller à l’ordinateur. Mes deux parents sont tout les deux à la maison et s’efforce pour rendre nos rêves possible même si cela prend parfois du temps.                                                                   Je pense avoir fait le tour.
  • Cela fait maintenant plusieurs moi que je songeais a crée un blog, mais je ne voulais pas faire ça sur une idée, je voulais être sure d’en avoir vraiment envie, car ça prend du temps et je n’étais pas sure de vouloir prendre le temps pour quelque chose dont je me lasserais, et je voulais aussi avoir un thème qui tient la route et dont j’ai envie de partager. Puis le déclic a eu lieu quand j’ai décider de changer mon mode de vie, je savais que c’était le bon thème, que sa me pousserais à garder mon nouveau rythme. Je décide donc de me lancer dans cette aventure. Pour le moment je n’en ai pas parler à mon entourage, je veux garder pour moi ce nouveau projet encore un peu, et je ne veux surtout pas les décevoir si jamais j’abandonne pour une raison ou une autre. Pour le moment c’est mon projet secret.
  • Mon nouveau mode de vie vas consister à me mettre au sport (et vraiment cette fois,pas les 2 semaine ou j’ai tenue un programme puis ai abandonner à cause ne la non-motivation), changer mon alimentation, m’inspirer de la nourriture Healthy, tout en gardant mon esprits de gourmande et sans me priver non plus, si j’ai envie d’un pain au chocolat, j’en mangerais un, mais tout en restant raisonnable. A savoir je ne veux pas perdre de poids, je suis très bien comme ça, je cherche à être plus tonique, à me muscler, à me sentir bien et mieux dans ma peau. Je commence aussi a la renter un Bullet Journal pour être plus organiser et ne pas me laisser dépasser par le travail au lycée, mon projet de Blog, et mon nouveau mode de vie.
  • Les articles sur le blog serons principalement porter sur mes expériences mais aussi a l’avenir de mon entourages, traiteras aussi bien de sport, contiendra des recettes, abordera la confiance en sois ( que j’ai personnellement mis beaucoup de temps a toucher du bout du doigt et que je n’ai toujours pas atteint). parlera aussi de beauté, de mode, de choses Random comme de musique de film, de séries, ou de livres.

Je veux que mon blog ai un panel de différent sujet, sentez-vous libres de me souffler des sujets qui vous intéresse.

Pour moi c’est bientot la fin des vacances, la reprise approche avec toutes les nouvelles chose qu’elle contient…

A très vite pour le premier « vrais » article

Dans toute entreprise, le commencement est le plus difficile.
Citation de Laurent-Pierre de Jussieu